Muzej jestive zemlje

Zagreb, Kontejner
utorak, 11.03.2025. - srijeda, 02.04.2025.
FOTO: Bao-Ouyanga

U utorak, 11. ožujka u 19 sati, u izvedbeno izložbenom prostoru KONTEJNER (Odranska 1/1) otvara se izložba Muzej jestive zemlje projekta Kompost kao superhrana umjetnika_ca masharu.

Projekt Kompost kao superhrana nastoji istražiti i obogatiti raspravu o implikacijama konzumiranja (jedenja) ljudski napravljenog tla na osobno zdravlje i zdravlje zajednice. Cilj rada je potaknuti polemiku na temu sigurnosti konzumacije organskih materijala, složenosti kulturnog razumijevanja, prostorne i okolišne svijesti, te osobnih želja vezanih uz to.

Muzej jestive zemlje je zbirka koja se sastoji od preko 400 različitih vrsta zemljanih supstanci iz 34 različite države. Cilj Muzeja je prikupiti opsežnu zbirku jestivih zemlji preporučljivih za oralnu konzumaciju iz što većeg broja država, te kroz razmatranje njihovih povijesnih i kulturoloških upotreba, uz interdisciplinarna partnerstva, radionice i suradnje, potaknuti razmišljanje o zemlji.

Geofagija je znanstveni naziv za praksu konzumiranja zemlje i sličnih tvari poput gline i krede, a konzumiranje zemlje je drevna praksa koja je sastavni dio mnogih kultura diljem svijeta. Publika je u središtu ovog rada i posjetitelji su pozvani da kušaju zemlju, podijele svoja iskustva i sudjeluju u dijalozima o kulturnim razlikama i odnosima prema okolišu, dok preispituju svoje znanje o hrani i kulturnim tradicijama koristeći kreativno razmišljanje.

Dan nakon otvorenja, u srijedu 12. ožujka, održat će se radionica u kojoj su sudionici_e pozvani_e kušati zemlju, podijeliti svoje iskustvo sudjelovati u dijalozima o kulturnim razlikama i odnosu prema okolišu te propitati svoje znanje o hrani i tradicijama.

masharu (oni/njih) su zaljubljenici u zemlju te osnivači Muzeja jestive zemlje. Njihovi projekti objedinjuju znanstvena istraživanja s osobnim pristupom i tradicionalnim kulturnim praksama. Godine 2011. stekli su doktorat iz matematike te diplomirali s pohvalama na Akademiji za fotografiju u Amsterdamu. Godine 2018. masharu su bili umjetnički stipendisti na Nizozemskom institutu za napredne studije u humanističkim i društvenim znanostima (NIAS-KNAW).

Izložba se može posjetiti do 2. travnja, a više detalja možete pronaći ovdje.



Povezano