Intervju Nakon kratke ljetne stanke, programska sezona u KONTEJNER-u (Odranska 1/1, Zagreb) počinje u srijedu, 16. rujna u 19 sati otvorenjem izložbe Smeđe krave daju čokoladno mlijeko zagrebačkog umjetnika Antonija Kutleše.
“Riječ je o istraživačkom radu i prostornoj instalaciji koja polazi od stvarnog istraživanja pri kojem je utvrđeno da oko 7 % ispitanika u anketi američke mljekarske industrije vjeruje da čokoladno mlijeko dolazi od smeđih krava.
Kutleša kroz eksperiment preokreće logiku samog mita, intervencijom u prehranu krave Bistre istražuje mogućnost promjene okusa njenog mlijeka, vraćajući u fokus ono što se u suvremenoj komercijalnoj proizvodnji hrane često zanemaruje – odnos između načina proizvodnje, troškova prehrane životinja i svojstava konačnog proizvoda.
Tako dobiveno mlijeko čokoladnog okusa istodobno je stvarni prehrambeni proizvod i umjetnički eksperiment koji propituje granice između činjenica, interpretacije i marketinške fikcije”, stoji u najavi.
Otvorenje izložbe odvit će se uz live stream mužnje krave Bistre te degustaciju svježeg, prokuhanog mlijeka. Izložba ostaje otvorena do 23. rujna, kad je u 18 sati zakazan i razgovor s umjetnikom. Za vrijeme trajanja izložbe moći će se svakodnevno degustirati Bistrino mlijeko u radno vrijeme KONTEJNER-a. Ulaz na izložbu je besplatan.
Antonio Kutleša diplomirao je grafiku na Akademiji likovnih umjetnosti u Zagrebu 2018., s nagradom Akademskog vijeća za najuspješnije diplomante. Od 2024. radi kao umjetnički suradnik u polju kiparstva na istoj Akademiji, a djeluje u proširenom polju grafike, izlažući u Hrvatskoj i inozemstvu.
